ウイスキー『サントリー山崎 シングルモルトスコッチ 12年』芳醇な香りと味わい【口コミ・レビュー・評判】

記事内容
  • 概要、特徴、どんな香り?、どんな味?、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ?

サントリー山崎 シングルモルトスコッチ 12年43度700ml 専用箱入り

20歳未満の飲酒や酒の購入は禁止されています。詳細は厚生労働省のサイトをご覧ください。

目次

【サントリー山崎 シングルモルトスコッチ 12年】概要、特徴、どんな香り?、どんな味?、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ?

概要

  • メーカーはサントリーです。
  • 商品名は「山崎 シングルモルトウイスキー 12年」です。
  • 酒の種類はシングルモルトウイスキーです。
  • アルコール度数は43%です。
  • 原産国は日本です。

特徴

サントリーの「山崎12年」は、日本を代表するシングルモルトウイスキーで、繊細で複雑な味わいが特徴です。熟成された香りと深みのある味わいが、多くのウイスキー愛好者を魅了しています。このウイスキーは、シェリー樽やホワイトオーク樽、そして日本特有のミズナラ樽で熟成されており、それぞれの樽から引き出される香りや味わいが絶妙にブレンドされています。
山崎12年は、熟した柿や桃のフルーティーな香りに加え、バニラの甘い香りが感じられます。味わいは奥行きがあり、甘みと厚みが調和しています。飲んだ後には、バニラや樽由来の香りが心地よく長く続く余韻を楽しむことができます。
このウイスキーは、その完成度の高さから世界中で高く評価されており、数々の国際的なコンペティションで賞を受賞しています。特に、ISC(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)やSWSC(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション)などで金賞を受賞しており、その品質の高さが証明されています。
山崎12年は、日本国内外で非常に人気が高く、品薄状態が続いています。そのため、入手が難しいこともありますが、その希少性もまた、このウイスキーの価値を高めています。ウイスキー愛好者にとっては、一度は味わってみたい逸品と言えるでしょう。

どんな香り?

まず、山崎12年は甘いバニラの香りが特徴的です。このバニラの香りは、ホワイトオーク樽で熟成された原酒から生まれています。また、熟した果実のような香りも感じられ、特に柿や桃のようなフルーティーな香りが広がります。これらの香りが重なり合い、複雑で深みのある香りを作り出しています。
さらに、山崎12年にはシェリー樽やジャパニーズオークのミズナラ樽で熟成された原酒も含まれており、これらが香りに奥行きを与えています。シェリー樽由来のチョコレートやレーズンのようなニュアンスも感じられます。これにより、甘くスパイシーな香りが楽しめるウイスキーとなっています。
このように、山崎12年はバニラや果実の甘さとともに、樽由来の木の風味が見事に調和した香りを持ち、日本を代表するシングルモルトウイスキーとして多くの人々に愛されています。

どんな味?

サントリー山崎シングルモルトスコッチ12年は、繊細で複雑な味わいが特徴です。このウイスキーは、ホワイトオーク樽で熟成されており、甘いバニラの香りと熟した果実の香りが感じられます。さらに、シェリー樽とジャパニーズオークのミズナラ樽も使用されており、これらが隠し味として香味に深みを与えています。
口に含むと、奥行きのある甘味と厚みのある味わいが広がります。飲みごたえはしっかりしており、バニラや果実の甘さが口の中で優雅に広がります。フィニッシュには、甘いバニラや樽の香りが心地よく長く続きます。
このウイスキーは、日本を代表するシングルモルトとして、国内外で高く評価されています。その上品なテイストは、多くのウイスキー愛好家を魅了し続けています。飲み飽きることなく、何度でも楽しめる一杯です。

レビュー・口コミ・評判

このウイスキーは、香りがとても豊かで、バニラやチョコレートのような甘さが感じられます。特に、バニラの香りが強く、柔らかい印象を与えます。飲み始めはカカオの強いチョコレートのような風味があり、その後にバニラの甘さが広がります。日本人にとっては飲みやすく、多くの人に愛される味わいです。
飲み方によっても感じ方が変わります。ストレートで飲むと一貫した甘さが続き、バターの効いたチョコクッキーのような味わいです。ロックにすると、少し甘さが抑えられ、シェリー系のチョコレート感が際立ちます。どちらの飲み方でも美味しく楽しめるとのことです。
一方で、価格については高騰しているため、手に入れることが難しいという意見もあります。特に、以前はもっと手頃な価格で購入できたものが、現在では高価になりすぎているという声があります。そのため、一部の人は購入を躊躇することもあるようです。
また、このウイスキーは日本国内外で高く評価されており、特にその複雑で深い味わいが好評です。シェリー樽やミズナラ樽で熟成された原酒を使用しており、それが独特の香味を生み出しています。ウイスキー初心者でも飲みやすいという評価もありますが、一部にはアルコールの刺激が強いと感じる人もいるようです。
総じて、サントリー山崎シングルモルトスコッチ12年は、日本を代表するウイスキーとして、その繊細で複雑な味わいと香りで多くのファンを魅了しています。しかし、その価格や入手の難しさから、一部では購入をためらう声も聞かれます。それでもなお、その品質と風味から、多くの人々に愛され続けています。

おすすめの飲み方・割り方

サントリー山崎シングルモルトウイスキー12年のおすすめの飲み方についてご紹介します。まず、最も基本的な飲み方として「オン・ザ・ロック」があります。氷を入れることでウイスキーが冷やされ、アルコールの香りが抑えられ、大麦の旨味と香りが口の中に広がります。また、氷が溶けるにつれて味わいが変化し、時間をかけて楽しむことができます。
次に、「ストレート」で飲む方法もおすすめです。ストレートで飲むことで、山崎12年の繊細で複雑な香りと味わいをそのまま楽しむことができます。おつまみとしてナッツやドライフルーツ、チョコレートなどと合わせると、さらに贅沢な時間を過ごせます。
また、「トワイスアップ」という飲み方もあります。これは常温の水とウイスキーを1:1で割る方法で、氷を使わずに作ります。この方法ではウイスキーの香りが開き、ストレートとは異なる華やかな香りを楽しむことができます。
さらに、「ハイボール」も人気の飲み方です。山崎12年は炭酸水で割ってもその豊かな香りと味わいが損なわれず、美味しくいただけます。特に暑い季節には爽やかな口当たりで楽しめます。
最後に、「水割り」もおすすめです。ウイスキー1に対して水2~3の割合で作ると、和食との相性も良く、食事と一緒に楽しむことができます。
これらの飲み方を試しながら、自分のお気に入りのスタイルを見つけてみてください。山崎12年の豊かな風味を様々な方法で堪能できるでしょう。

どんな人におすすめ?

サントリー山崎シングルモルトスコッチ12年は、ウイスキーの複雑な味わいを楽しみたい方におすすめです。このウイスキーは、繊細で深みのある味わいが特徴で、飲むたびに新しい発見があります。特に、バニラや熟した果実の香りが豊かで、飲む人を魅了します。
このウイスキーは、ウイスキー初心者にもおすすめです。スモーキーさが少なく、フルーティーな甘みが強いため、初めてウイスキーを試す方でも飲みやすいと感じるでしょう。また、ウイスキー愛好家にとっても、その複雑な香味は一度試してみる価値があります。
さらに、このウイスキーはギフトとしても最適です。特にウイスキー好きの方への贈り物として喜ばれること間違いありません。高級感のある専用箱入りで、見た目も美しく、贈る相手に特別感を伝えることができます。


サントリー山崎 シングルモルトスコッチ 12年43度700ml 専用箱入り
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